År 2004 mottog Gästgivargården en väldigt hedrande utmärkelse från den internationella rörelsen Slow Food med säte i Italien. Diplomet överlämnades under högtidliga former i närvaro av bl.a. Poeten och Akademiledamoten Kristina Lugn, Slow Foods representant Carlo Barsotti och filmregissören Stefan Jarl.
2006 och 2008 utsågs gästgivar’n att tillsammans med 11 landslagskockar representera Sverige på Terra Madre i Italien, ett gigantiskt möte arrangerat av Slow Food, med den småskaligt producerade maten i centrum.
”Att tänka slowfood behöver inte betyda ett långkok. Det kan likaväl vara en frukost med ett löskokt ägg från grannens gård.”
