0501 - 42055 info@forshem.se
0501 - 42055 info@forshem.se

Mat för avhämtning

Kalas på gång?

Unna dig tid för värdskap och umgänge. Låt oss fixa maten!

 

Priserna gäller vid avhämtning och bufféservering.

Honungsmarinerad varmrökt laxfilé, serveras med kokt potatis, hollandaise, gröna ärtor, grönsallad, hembakt kalljäst kuvertbröd, lagrad ost och smör 175kr/pers

Örtmarinerad tjälknöl av dovhjort, serveras med kantarellsås, potatisgratäng, grönsallad, svartvinbärsgelé, saltgurka, hembakt kalljäst kuvertbröd,

lagrad ost och smör 245kr/pers

 

Komplettera gärna med tilltugg till välkomstdrinken;

Ramslökspesto på crostini 15kr/st

Löjromskrustad med rödlök och crème fraiche 25kr/st

 

Något sött och gott till avslutning?

Chokladtryffel smaksatt med lavendel och havssalt 15kr/st

Vaniljpannacotta med färska bär 45kr/st

 

Det finstilta;

Maten avhämtas i Forshem i avsedda värmeskåp.

Allt uppläggningsporslin, fat och bestick ingår.

Värmeskåp, fat, porslin och bestick återlämnas till Forshem senast nästföljande dag, avsköljt.

Diskning ingår.